重庆九锅一堂餐饮管理有限公司
中餐厨师
2017.04-2021.01
内容：
在川菜馆做过中餐厨师，2020年公司考核晋升厨师长
工作内容包含：核算菜肴成本、管理厨房、订货备货、厨房成本管控；
在工作期间，我带领团队创造业绩、熟练掌握工作技能、稳定性强不随意离职。
拥有技能：控制成本、精打细算、厨房成本管理经验、培训能力。
快乐食间餐饮管理有限责任公司
厨师长
2022.08-2024.09
内容：
1．专业技术：精通快餐后厨管理运营模式，专业技术过硬，能独立完成菜单设计，打造爆款；
2．管理能力：关注后厨团队人员稳定，合理计算成本。
3．对校方检查提前做好的敏感度